Jamm.... Soms denk ik nog eens dat ik toch Kok wil worden haha

Vanavond heb ik en dat doe ik heeeel zelden een lekker gekruid karbonaadje op. Gebakken in de kokosolie, daarna wat champignons er bij en wat zongedroogde tomaatjes, verse sperzieboontjes (even kort voorgekookt) en daarbij pandan rijst. Met een klein beetje zelfgemaakte yoghurtsaus met verse basilicum en peterselie er naast.

Super lekker!!